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La NASA invierte en desarrollo de impresora 3D para imprimir comida

Es común ver que las impresoras 3D son capaces de crear armas, pero no solo servirían para este fin. Les comento que la NASA invierte en el desarrollo de impresoras 3D que tengan la capacidad de imprimir alimentos y de este modo acabar con el hambre en el mundo.

Meylin Paredes / 21.05.2013 / 11:53 am

La NASA invierte en desarrollo de impresora 3D para imprimir comida

Aunque las impresoras 3D últimamente las vemos solo para decir que se crean armas con ellas, deben saber que no todo va por mal camino. Sucede que las impresoras 3D no solo serán capaces de imprimir armas, y otras objetos, también servirían para imprimir comida, alimentos, los mismos que podrían acabar con el hambre en el mundo. ¿Qué les parece esta utilidad para la impresora 3D?

Como les comentaba, parece que podrían también imprimir alimentos, al menos así lo considera la NASA, ya que ha invertido nada menos que 125.000 dólares en el desarrollo de un prototipo de una impresora en 3D para imprimir comida. Tengamos en cuenta que tanto el software como el hardware serán de código abierto. Como era de esperarse, los cartuchos de la impresora contendrán azucares, hidratos de carbono complejos, proteínas y más.

Se trata de una máquina que funciona con cartuchos de distintos polvos alimenticios que al ser mezclados e impresos forman alimentos, aprovechando al máximo el contenido y sin desperdiciar 'comida'. No es todo, parece que los usuarios podrán controlar el valor nutricional exacto y la calidad de la comida que preparan, todo gracias a una pantalla táctil. ¿Qué es lo que opinan al respecto?

Fuente: Quartz

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