El insomnio es uno de los trastornos del sueño más comunes. Aunque el insomnio únicamente suele concebirse como la dificultad para iniciar el sueño, lo cierto es que la dificultad para dormir puede tener varias formas, desde dificultad para conciliar el sueño al acostarse, despertarse frecuentemente durante la noche, hasta despertarse muy temprano por la mañana.

Es por ello que la catedrática de Fisiología de la Universidad de Extremadura Carmen Barriga, especialista en Crononutrición, recomienda a dichas personas tomar un vaso de leche caliente con una cucharada de azúcar (y unas galletas) antes de dormir. Según ella con esto se les quitará el insomnio. Habrá que probarlo.

La leche es una secreción nutritiva, cuya principal función es la de nutrir el cuerpo. Además cumple las funciones de protegernos contra toxinas e inflamaciones. Contribuye a la salud metabólica regulando los procesos de obtención de energía, en especial el metabolismo de la glucosa y la insulina.

Fuente: El Comunal