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El precio de la cerveza subirá por el Calentamiento Global

La industria tendrá que buscar formas alternativas de obtener la bebida, siendo la cebada de malta es uno de los ingredientes básicos de la cerveza.

Antonio Paredes / 11.04.2008 / 11:23 am

El precio de la cerveza subirá por el Calentamiento Global

Según Yahoo News, la cerveza tendrá un precio más alto, debido al cambio climático, que perjudicará a la producción de cebada de malta, el ingrediente esencial para esta bebida alcohólica, el estudio se hizo en Nueva Zelanda.

Jim Salinger, experto medioambiental, aseguró que esto llevará a una reducción drástica en la producción de cerveza en los próximos 30 años.

En ese caso, los pubs tendrán que dejar de servir cerveza o ésta será mucho más cara.- Jim Salinger

La industria tendrá que buscar formas alternativas de obtener la bebida, siendo la cebada de malta es uno de los ingredientes básicos de la cerveza.

¿Nos quedaremos sin cerveza?, el desarrollo de nuevas tecnologías en los alimentos podrían sorprendernos en la elaboración de productos similares. Sólo el tiempo nos dará a razón.

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